Ein Früchtetee ist ein Aufgussgetränk aus Fruchtbestandteilen. Es enthält grundsätzlich nicht die Pflanze Tee. Viele Früchtetees enthalten als Hauptbestandteil Malvenblüten und Hagebutten, die namensgebende Frucht wird dann in geringerer Menge beigefügt und in ihrer Geschmackswirkung durch zugesetzte Aromastoffe verstärkt.